Les réceptions de mariage sont l’une des parties les plus attendues de la célébration. C’est là que se déroulent presque toutes les activités amusantes : la piste de danse, les jeux avec les invités et, surtout, les moments de convivialité autour de mets et de rafraîchissements délicieux. Lorsque l’on évoque le menu de la réception, …
La pâtisserie est probablement le premier contact que nous avons tous avec la cuisine et l’art culinaire en général, et nous ne réfléchissons pas vraiment aux techniques utilisées pour créer un produit de boulangerie. Il existe en fait quatre méthodes de cuisson de base utilisées dans toutes les recettes, et une fois que vous les …
Les canicules de l’été vous font prendre le meilleur de vous ? Offrez-vous nos aliments et ingrédients les plus rafraîchissants, conçus pour vous garder au frais pendant ces après-midi humides. Avec les purées de fruits Boirons, les thés glacés Forte, et bien d’autres, nous vous proposons de nombreux aliments frais et rafraîchissants que nous pouvons …
La médecine traditionnelle chinoise ou MTC est une question d’équilibre. Dans ce système ancien, la clé de la santé est de se déplacer à travers le monde de telle sorte que notre corps puisse rester en homéostasie, en équilibre. Cette idée est liée aux habitudes de sommeil, à ce que nous mangeons et, en fin …
La plupart des bijoux sont fabriqués à partir de métaux précieux et de bijoux qui se trouvent enfouis dans la Terre, mais les perles se trouvent à l’intérieur d’une créature vivante, une huître. Les perles sont le résultat d’un processus biologique – la façon dont l’huître se protège des substances étrangères. Les huîtres ne sont …
Les huîtres sont une délicieuse délicatesse de fruits de mer appréciée par les gens du monde entier pour leurs saveurs complexes et salées. Si vous êtes un passionné d’huîtres, vous vous êtes peut-être demandé comment les huîtres sont cultivées et ce qui en fait un aliment si fantastique. Bien que le processus utiliser par des …
La nourriture est une grande partie de la vie italienne et donc une grande partie des voyages. Il n’y a aucun moyen qu’un seul poste puisse englober toute une culture culinaire, mais voici quelques éléments que Roma Capitale, Restaurant Italien Lyon 2 Cordelier a voulu partager avec nous au cours de ses voyages en Italie. …
Vous pensez probablement beaucoup au service à la clientèle dans votre restaurant. Mais, avez-vous déjà pensé à l’expérience client complète? Lorsque nous parlons de l’expérience client, nous parlons de la façon dont votre client est traité de tout, y compris: La personne qui prend des réservations par téléphone Hôte hôtesse Personnel d’attente et service à …