Vendre de la crème glacée dans votre quartier est une idée commerciale qui ne semble jamais vieillir. Si vous envisagez de créer votre propre commerce de crèmes glacées, vous devez tenir compte de quelques exigences commerciales. Vous pouvez soit vendre vos glaces dans un lieu fixe, soit utiliser un camion à glaces et faire des tournées dans votre quartier. Les conditions requises pour lancer un commerce de crèmes glacées dépendent de la taille de votre commerce et des autorisations municipales.
Les stands de crème glacée
L’une des meilleures options à choisir si vous souhaitez commencer à vendre des glaces est un stand ou un chariot. L’installation de votre propre stand de crème glacée peut vous coûter entre 2 000 et 9 000 dollars, selon la taille ou la personnalisation de votre stand. Les stands de glaces sont très populaires au printemps et en été. Vous pouvez donc installer votre stand dans les stades ou le long des rues animées des villes, à condition d’avoir l’autorisation légale. N’oubliez pas de profiter de la météo en servant vos glaces dans des coupes et des cuillères colorées. Avant de pouvoir installer votre propre stand de glaces, vous devez d’abord vous rendre à la mairie de votre ville et vous renseigner sur les exigences de l’État et de la ville. En fonction des lois de l’État, la création d’un commerce de glaces, qui fait partie de l’industrie alimentaire, nécessitera l’obtention d’un permis sanitaire, d’un permis de vendeur, de permis de manipulation des aliments, ainsi que de licences et d’assurances. Votre casier judiciaire doit également être vérifié avant que les permis ne vous soient accordés.
Camions de crème glacée
Une fois que vous aurez réussi votre stand de glaces, vous pourrez utiliser un camion à glaces pour distribuer votre produit dans plusieurs quartiers. Si vous n’avez pas encore les fonds nécessaires pour acheter votre propre camion de crème glacée, vous pouvez toujours le louer à l’un des distributeurs de crème glacée de votre région. Cependant, vous devez d’abord obtenir certains permis avant de pouvoir faire passer votre commerce de crème glacée au niveau supérieur. Comme vous conduirez un véhicule motorisé, vous aurez besoin d’un permis de conduire valide. Si vous utilisez un camion de crème glacée, vous aurez également besoin d’un permis sanitaire. Si votre camion à glaces est aussi grand qu’un bus, vous aurez besoin d’un permis de conduire commercial spécial.
Comprendre la loi
Certaines lois s’appliquent aux quartiers où vous vendrez vos glaces. Il existe également des lois municipales qui régissent le bruit et les règles de sécurité pour les véhicules qui vendent différents produits. Par exemple, si vous comptez mettre de la musique dans votre camion de glaces pour attirer les clients, vous devrez respecter les lois locales. Assurez-vous de vous rendre sur le site officiel de votre ville et d’obtenir des informations spécifiques sur les lois relatives au bruit, ainsi que sur d’autres lois que vous ne connaissez peut-être pas. Il est important que vous connaissiez les règles et que vous ayez les permis appropriés pour ne pas rencontrer de problèmes en vendant des glaces.
